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415円

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商品詳細

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メープルシロップの本場である、カナダケベック州で採れた味わいと品質に定評のあるメープルシロップのみ使用した、クリームタイプのメープルシートです。
このシートを使って、マーブル模様のメープルロールを作ってみませんか。

<メープルシロップ7%含有でメープル本来の甘さとコク味>
メープルシロップを7%使用することでロールインした生地にメープルシロップ本来の甘さとコク味を十分に付与できます。
特にラウンド成型のような型を使用した商品では、持ち味が発揮されます。

<生地と一緒に伸びる優れた伸縮性!パンにメープルの風味としっとり感をプラス>
最新のシートベースを使用し、押し伸ばしても崩れることなく柔らかに伸びていく物性に仕上げました。これにより、伸展性を向上しつつベタつきの少ない作業性の良さを実現し、本格的なメープルの風味だけでなく、しっとり食感も付与することができます。

シートは生地に対して40~60%を目安に折り込んでください。
また、フラワーシートを使用したパンのレシピはコチラです。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

品名 フラワーペースト
原材料名 砂糖、植物油脂、異性化液糖、メープルシロップ、ショートニング、乳蛋白、澱粉、卵白粉、食塩、小麦粉、卵黄加工品/加工澱粉、香料、カラメル色素、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、酸味料、甘味料(スクラロース)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
保存方法 30℃以下
販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2
製造所 ソントン食品工業株式会社 石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073
使用上の注意 開封後は当日中に使い切ってください。
メーカー・ブランド ソントン
バーコード 4901671810614

成分表示 栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 342kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 20.6g
炭水化物 38.0g
食塩相当量 0.3g

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報 特になし
(2019年9月19日更新)


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岡田禎之

おかだ・さだゆき

教授

《英米文学・英語学 専修》

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